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在希臘料理中，有一道菜可能會是饕客們印象深刻的，或許就是被嚇過才久久不忘，那就是火炬起士（Flaming Cheese）。服務生不但在菜上桌時會在菜上點火，並且餐廳內的服務員們還會一同大喊一聲OPA!。真的，相信許多客人第一次來都會被嚇一跳。

全通翻譯轉自http://on-msn.com/1cPDfCG

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